Restauracja Incanto w Oławie to miejsce, które ostatnio odwiedziłam z rodziną, szukając autentycznych włoskich smaków. Restauracja mieści się przy ulicy Sportowej 32D, w spokojnej części miasta (obok stadionu miejskiego, wjazd od dawnego targu, gdzie można znaleźć dużo miejsc do parkowania).
Pierwsze wrażenie
Po wejściu od razu poczuliśmy przytulną atmosferę. Wystrój wnętrza łączy w sobie nowoczesność z włoskimi akcentami, co tworzy ciepłą i zachęcającą atmosferę. Obsługa przywitała nas z uśmiechem i zaprowadziła do stolika.

Menu i dania
Menu oferuje szeroki wybór dań kuchni włoskiej, w tym różnorodne pizze, makarony i desery. Ja zdecydowałem się na klasyczną pizzę Margherita (bo wg mojego przyjaciela Matteo, którego pozdrawiam, to jedyna prawdziwa włoska pizza:)), natomiast moja żona wybrała makaron carbonara. Dzieci skusiły się na Margheritę i Ragazza agressiva :)).
Pizza była idealnie wypieczona, z chrupiącym brzegiem i soczystym środkiem. Sos pomidorowy miał wyraźny, świeży smak, a mozzarella była doskonałej jakości. Makaron mojej żony był równie pyszny – owoce morza były świeże, a sos delikatnie podkreślał ich smak. Dzieci zjadły swoje porcje z apetytem, co jest najlepszą rekomendacją. Uwierzcie mi, składniki z jakich przygotowują tu dania są chyba największym sekretem sukcesu tej restauracji (nie ujmując szefowi kuchnii i obsłudze:))
Obsługa
Skoro mowa o obsłudze – bardzo profesjonalna i uprzejma. Kelnerzy chętnie doradzali w wyborze dań i dbali o to, aby niczego nam nie zabrakło. Czas oczekiwania na posiłki był długi, tego nie da sie ukryć, ale atmosfera w restauracji sprzyjała rozmowom i relaksowi. Mała sugestia dla odwiedzających – zamówcie sobie od razu coś na przekąskę, ja polecam focaccia ze smażoną cebulką – wspaniała!
Podsumowanie
Incanto to miejsce, które zdecydowanie warto odwiedzić, jeśli jest się miłośnikiem włoskiej kuchni. Świeże składniki, przyjemny wystrój i profesjonalna obsługa sprawiają, że chce się tam wracać. Dla naszej rodziny była to udana wizyta, którą na pewno powtórzymy.
1 thoughts on “Restauracja Incanto w Oławie”
Jaca
(17 stycznia 2025 - 12:16)Najlepsza pizzeria w Oławie! Pyszne jedzenie i fajna atmosfera. Szkoda. że nie mają otwarte codziennie 🙁